Cadeaubon workshop Kaasmaken

€ 95,00

Met deze cadeaubon schrijft de ontvanger zich in voor één van onze kaasmaak-workshops op open inschrijving. In een kleine groep van 6 tot 8 deelnemers nemen we uitgebreid de tijd om samen de wereld van ambachtelijk kaasmaken te ontdekken.

Tijdens de workshop leer je stap voor stap hoe kaas écht wordt gemaakt. Alle facetten van het aanzuren van de melk tot het snijden van het stremsel, het persen van de kaas en het afwerken met coating komen aan bod. We delen niet alleen de theorie, maar vooral ook de praktische kennis, tips en fijne kneepjes waarmee je thuis zelf aan de slag kunt.

Beschrijving

Geef geen spullen cadeau, maar een dag om van te genieten.

De dag is volledig verzorgd en draait niet alleen om techniek, maar vooral ook om samen genieten. Tussendoor serveren we een uitgebreide lunch, proeven we verschillende kaassoorten en sluiten we af met rijkgevulde bourgondische borrelplanken en een biertje.

Geen haast, geen droge cursus, maar een ontspannen en gezellige dag waarin smaak, ambacht en beleving centraal staan.

Of je nu al kaasliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig bent naar het proces van kaasmaken: deze workshop is een unieke ervaring voor iedereen die houdt van ambacht en gezellig samenzijn.

Na afloop ga je naar huis met:

kennis van het volledige kaasmaakproces
praktische tips om zelf kaas maken
nieuwe smaakideeën en inspiratie
een stuk kaas van 500 gram om zelf thuis af te maken
en vooral een bijzonder gezellige dag rijker

Proost op een mooie ervaring! 🍻

De cadeaubon / tegoedbon is 12 maanden geldig vanaf de datum van uitgifte. Als de ontvanger zich na ontvangst inschrijft op de nieuwsbrief ontvangt hij of zij alle workshopdata zodra ze beschikbaar komen!